Emballage et sachets sous vide professionnel

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Emballage et sachets sous vide professionnel

Dans notre catégorie vous trouverez différents type d'emballage sous vide professionnel, il existe deux types de sachets sous vide pour deux modèles de machines sous vide différentes, il y a les machines sous vide a aspiration extérieure où l'on utilise plutôt des sachets sous vide gaufrés, il y a aussi les machines sous vide a cloche où l'on utilise plutôt des sachets sous vide lisse.
Le choix et la qualité de l'emballage sous vide est très importante, nos sachets sous vide viennent en exclusivité d'Europe et d'italie qui sont parmi les leaders de la fabrication D EMBALLAGE SOUS VIDE.Un sachet sous-vide ou poche sous-vide ou sac sous vide est un emballage sous vide dans lequel l'air a été retiré ou aspiré. Cette méthode vise à réduire l'atmosphère dans sachet sous-vide ou poche sous-vide ou sac sous vide pour protéger et préserver ce qu il contient.

Les premiers aliments à profitez de cette méthode furent les arachides décortiquées(exemple cacahuetes), le café torréfié et fraichement moulu, mais cette téchenique concerne désormais la viande, la volaille,le poisson, les fruits de mer, les légumes et le fromage et bien d'autres aliments. Bien qu'utilisés majoritairement pour les aliments, sachet sous-vide ou poche sous-vide ou sac sous vide peuvent également préserver certains produits qui ne sont pas alimentaires.

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Sous-catégories

  • sachets et sacs pour l'emballage sous vide lisse

    Les sachets ou sacs sous vide lisse sont prevue pour le conditionement sous vide des produits ou aliments qu'il soit liquide ou solide ,ses sachets ou sacs a emballé sous vide s'utilise avec des machines sous vide a cloche. nos sachets,sacs et emballage sous vide sont de qualité extra et professionnelle, les emballages sous vide de notre fabricant européen sont d'épaisseur 80 a 90 microns et sont en polyamide et polyethilene sans bysphénole A. nous disposons dans cette categorie de toutes les dimenssions de sachets et sacs sous vide, nous pouvons meme faire realisé des tailles spécifique a la demande. notre société qui est basé en bretagne est spécialisé dans la vente de machines sous vide et d'emballage sous vide professionnel.

  • sachets et rouleaux sous vide gaufrés qualité pro

    les sachets ou poches sous vide gaufrés sont prevue pour le conditionement et l'emballage sous vide de vos denrées alimentaire ,nos sachets sous vide sont de qualité superieur ,ses sachets sous vide gaufrés s'utilise avec des machines sous vide a aspiration éxterieur et peuvent s'utilisé aussi avec des machines sous vide a cloche. nos sachets sous vide gaufrés et rouleaux d' emballage sous vide gaufrés sont de qualité extra et professionnelle, les emballages sous vide de notre fabricant italien sont d'épaisseur 100 microns et ne contiennent pas de bysphenole A. nos sachets sous vide gaufrés et rouleaux sous vide gaufrés résiste a une temperature de 70 ° au contact de l'eau chaude. vous trouverez dans notre catégorie toutes les tailles standard de sachets sous vide gaufrés.

  • Sac et sachets sous vide cuisson

    les emballages sous vide pour la cuisson sous vide sont elaboré pour tout types de produits, la cuisson sous vide en quelque mots: • la cuissons sous vide préserve les qualités nutritionnelles du produit. La cuisson sous vide s'effectuant à basse température, les pertes de vitamines sont extremement réduites. • La cuisson sous vide renforce les conditions d'hygiène en réduisant considérablement les manipulations des sachets sous vide et des denhrées alimentaires. • Elle évite l'évaporation et donc le déssèchement et les pertes de produit. (un roti ou un gigot d’un kilo gardera son poids .

  • Bobine pour thermoscelleuse a barquettes

    Vous trouverez dans cette categorie les bobines de film soudable pour les thermoscelleuse a barquettes lavezzini. Il existe plusieure tailles de bobines.

  • couvercle special sous vide pour bacs gastronorme GN standard

    les couvercles special sous vide pour bacs gastrornormes standard GN sont conçue pour la mise sous vide de produits directement dans les bacs gastronormes en inox. ses couvercles sont de tailles standard et sont equipé d'un systeme de relachement d'air. les couvercles s'adapte parfaitement avec le kit d'aspiration sous vide gastrovac lavezzini.


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